pavê maravilhoso de coco.

ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de amido de milho
1 medida da lata de leite integral
4 ovos gemas e claras separadas
50 g de coco ralado
100 ml de leite de coco
1lata de creme de leite
1 xic de açúcar
1 pacote de biscoito champanhe

modo de preparo:
leve ao fogo o leite condensado , o amido , o leite , as gemas, o coco, e o leite de coco mexendo .
adicione as claras em neve, o creme de leite , o açúcar e deixe esfriar. em u m refratário , alterne camadas de biscoito e creme e deixe gelar por 3 horas. decore com coco e sirva.